Flor del pensamiento
Hola mati, yo si he comido las flores de pensamiento, y se comen tal cual lavadas, me las pusieron como acompañamiento a plato en un restaurante vegetariano, y están bastante bien. Como te dice nuestra amiga forera en ensalada es como más se utilizan. Y además adornan cualquier plato.
Espero que te ayude.
Saludos.
Cris