Tortilla de maiz y queso. mmmmmmmm, que riiica
Es muy facil y esta de rechupete.
salteas el maiz, lo sazonas, y en un bol pones los huevos, le echas una pizquita de sal y de ajo molido sobre cada yema, y bates lo echas en la sarten, y hasta que el huevo se cuaje.
y si te gusta el queso como a mi, antes de que cuaje el huevo puedes poner unos taquitos de queso del que no se funde tan rapido, como mozzarella.
esoero que te guste, besos