Nesesito la reseta del pie de queso porfavor

Última respuesta: 4 de febrero de 2010 a las 22:52

yera_6252621

26/1/10 a las 7:24

Nesisito una reseta de como ases pies dequeso individales o chicos. Me gustaria saber la reseta para aser un pie delisioso y suabe porfavor. Tambien nesesito saber las cantidades ecsactas para los pies chicos es que boy a abrir un ngosio y me gustaria saber todo esto antes de empesar garsias

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olya_9456577

4/2/10 a las 22:52

Yo te ayudo!!!
Hola aqui te dejo mi receta de pay de queso:

Para la base:
*1 paquete de galletas "marias"
*1 paquete de mantequilla o margarina sin sal

Para el relleno:
*1 lata de leche condensada
*1 lata de leche evaporada
*190 gramos de philadelphia
*3 huevos

Primero se muelen las galletas con la mantequilla y se esparse por todo el molde.
Despues bates toda la leche condensada con los huevos y la philadelfia, despues se le agrega la leche evaporada (media lata). Todo se bate y se vacia en el molde.

Precalentada la estufa, metes el pay por 30-40 minutos a la temperatura de175 grados.

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