Haber si te gusta
2 Tazas harina para hot cakes
1 taza de aceite
1 taza de azucar
1 taza jugo de pina o leche
4 huevos
2 caucharitas de vainilla en caso que pusieras leche si pones
jugo de pina no se la pones.
Se bate el aceite, azucar, jugo o leche y huevos, se incorpora el harina poco a poco. Se vacia a un molde para pastel y se hornea a 200 grados C. por 45 min. o 1 hora.
Esta muy sencillo pero esta rico para desallunar y siempre sale.
Espero te guste, saludos nancy