Foro / Cocina

Necesito ayuda

Última respuesta: 27 de febrero de 2008 a las 18:34
Y
ying_8341976
2/11/07 a las 1:21

Es pronto el cumple de mis chicas, tengo el bizcocho echo,son dos capas, como lo puedo rellenar,estoy oyendo mucho el dulce de leche pero no me convence el coco
Si podeis ayudarme os lo agradecería un monton,sobretodo que sea muuuy sencillo.
gracias

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N
nisma_8096033
2/11/07 a las 17:05

Emborrachalo, queda mejor más esponjoso
ahhhhhh se me olvidaba que lo emborraches, los bizcochos sino quedan secos. un saludo

E
evilia_8146101
27/2/08 a las 18:34

Rellenar bizcocho
para que quede mas rico y esponjoso lo puedes emborrachar ,pon el ron, coñac o wysqui en un cazo con azúcar y dejalo hervir unos 5 minutos,dejalo que temple y baña el bizcocho al tener el azucar será mas agradable al comer y al haberlo hervido habrá perdido el alcohol y lo podrán comer los niños, para rellenarlo puedes optar por el dulce de leche que es buenisimo, o por mermelada de albaricoque, puedes cubrirla con otrta capa fina de mermelada y adornarla con furta confitada.

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