Rellenar bizcocho
para que quede mas rico y esponjoso lo puedes emborrachar ,pon el ron, coñac o wysqui en un cazo con azúcar y dejalo hervir unos 5 minutos,dejalo que temple y baña el bizcocho al tener el azucar será mas agradable al comer y al haberlo hervido habrá perdido el alcohol y lo podrán comer los niños, para rellenarlo puedes optar por el dulce de leche que es buenisimo, o por mermelada de albaricoque, puedes cubrirla con otrta capa fina de mermelada y adornarla con furta confitada.