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Mousse de turron

Última respuesta: 23 de abril de 2008 a las 16:22
N
nadaya_8106720
23/4/08 a las 16:14

alguien me puede dar la receta??
gracias

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E
ely_9925099
23/4/08 a las 16:22

Hola,
Te copio una receta que pusieron en el foro hace tiempo, espero que te guste.

para 4 raciones
300 gr de turron blando
250 ml de nata para montar
3 huevos
3 cucharadas de azucar glas
mezclar las yemas con el turron picado, 4 cucharadas de nata y el resto de la nata semimontada.
montar las claras al punto de nieve e incorporarlas al compuesto anterior, verter la mouse en copas y servir frias.


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