Foro / Cocina

Mousse de limón helada ¿como se hace?

Última respuesta: 16 de febrero de 2002 a las 19:16
N
nieve_6079955
9/2/02 a las 18:41

Pues eso mismo, me gustaria poder hacer mousse de limón helada parami pareja, me encanta sorprenderle con platos de comida y postres.
Alguien sabe como se hace?

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C
caiqin_9399561
16/2/02 a las 19:16

Receta de mus de limon
hola, he leido que necesitas la receta del mus de limon, yo lo que hago no es exactamente mus pero se parece mucho ademas es mas saludable porque a diferencia del mus, no tienes que emplear huevo crudo, ya sea la clara como la llema, asi que ahi va: en un bol, pon un pote de leche condensada, el zumo de 2 limones, y añades, 1/2 litro de nata, ,..si quieres menos cantidad, pues utiliza un bote pequeño de leche condensada, 1/4 de nata y solo el zumo de 1 limon.... bueno con todo eso lo mezclas bien, si es necesario, le pasas el turmix,...y lo dejas unas cuatro horas en la nevera...despues de mezclarlo bien, ponle la ralladura del la piel del limon para darle mas aroma, ya veras como esta bueno, eso si...tiene mas calorias que el copon, pero bueno si lo haces para tu pareja,..ya sabes...luego quemarlas juntos, bueno. ya me me entiendes.... saludos.

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