Foro / Cocina

Magdalenas con AOVE

Última respuesta: 23 de noviembre de 2023 a las 17:53
A
adriana
22/11/23 a las 10:50

Hola a todas,

Ante todo enhorabuena para la página, he visto que hay muchisimas cosas interesantes. Desde hace un tiempo me estoy dedicando a la repostería y os quería preguntar si habéis hecho nunca las magdalenas con solo aceite en lugar que mantequilla u otra cosa. He leído en este artículo  que efectivamente elegir un buen AOVE es mucho mejor a nivel saludable pero que también le aporta más textura y sabor. ¿Vosotroas que opináis? 

Ver también

ehuncococonpatas
ehuncococonpatas
23/11/23 a las 17:53

Hola! Sólo he hecho bizcochos con aceite de oliva, pero prefiero usar el aceite de girasol. Es más suave.

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