¡hola!....alguien puede compartir recetas de comida cubana....gracias....

Muchas gracias cris....tengo dudas
Cris, excelentes ambas recetas, estoy encantada con ellas..muchisimas graciassolo que tengo unas dudas.
Para la receta de albóndigas, ¿Qué es yuca?......¿es una verdura?,
Y en la receta de frijoles colorados con carne¿el vino seco puede ser tinto o blanco?...y que tipo de ají me recomiendas.¿seco o verde?