Foro / Cocina

Hígado fresco de pato.

Última respuesta: 20 de agosto de 2007 a las 10:45
A
an0N_564367699z
20/8/07 a las 10:24

¿Dónde comprarlo y como prepararlo?.Gracias.

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J
jing_5602192
20/8/07 a las 10:45

Foie de pato
YO SUELO COMPRARLO EN EL MAKRO PERO SEGURO QUE LO TIENES EN EL CORTE INGLES O ALGUNA TIENDA DELICATESEN.
YO LO COMPRO EN PAQUETE AL VACIO NO SE SI ES LO QUE TU BUSCAS.
YO PREPARO SOLOMILLO AL OPORTO Y FOIE Y LO HAGO A LA PLANCHA PERO LO HE VISTO PREPARAR CON ARMAGAC Y AL HORNO TIPO MICUIT. SI LO QUIERES DE ESTA MANERA TE PUEDO CONSEGUIR LA RECETA.
YA ME CUENTAS

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