Foro / Cocina

Fondue de queso

Última respuesta: 7 de febrero de 2006 a las 1:25
S
selina_6000791
6/2/06 a las 20:16

Hola, hace poco me trajeron dos paquetes de queso para fondue de Suiza. Eché un queso en la fondue y lo puse a calentar, después íbamos mojando trozos de pan en el queso derretido, pero no quedaba muy líquido, y se pegaba al fondo... ¿Hay que añadir algo? ¿Cómo lo preparais vosotras?
Muchas gracias.

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S
selina_6000791
7/2/06 a las 1:25

Gracias
Me parece buena idea lo del vino blanco, seguro que le da un sabor especial y, claro, es muy lógico lo que dices de removerlo, probaré con el queso que me queda este fin de semana. Muchas gracias

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