Espesar nata

Yo hago
la salsa carbonara para acompañar a los espaguetis y lleva: cebolla, bacon, champiñones y nata... lo hago todo en la sartén. Primero fríes la cebolla, luego echas el bacon, luego los champiñones, y cuando está todo pasadito añades la nata.
No soy ninguna experta cocinera y a mí si que me sale... los champiñones son de lata, escurre bien el líquido antes de echarlo a la sartén y la nata es de esas de tetrabrik de los pequeñines...
No se si te he ayudado en algo, pero tú a mí si, porque me has dado una idea estupenda para acompañar las pechugas