Hola enma57
yo la hago así.
4 PATATAS GRANDES
1 ZANAHORIA GRANDE
1 LATITA DE GUISANTES(PEQUEÑA)
1 LATA DE BONITO MEDIANA
1 BOTE DE MAYONESA
4 HUEVOS COCIDOS
1 LATITA PEQUEÑA DE PIMIENTOS ROJOS
ACEITE DE OLIVA
SAL
ACEITUNAS SIN HUESO.
CUECES EN LA OLLA EXPRES LAS PATATAS PELADAS,LA ZANAHORIA EN AGUA CON SAL Y UN CHORREONCITO DE ACEITE.CUANDO LA VALVULA EMPIECE A GIRAR DEJAR UNOS 4 MINUTOS.
MIENTRAS SE PONEN A COCER LOS HUEVOS 10 MIN.EN AGUA HIRVIENDO CON SAL.UNA VEZ COCIDOS SE PELAN Y SE PARTEN EN RODAJAS.
EN UNA FUENTE SE HECHAN LAS PATATAS YA COCIDAS Y PARTIDAS A DADITOS PEQUEÑOS JUNTO CON LA ZANAHORIA Y LOS HUEVOS.POR ULTIMO AÑADIRLE LA LATITA DE ATUN BIEN ESCURRIDA DE SU ACEITE Y MEZCLARLE LA MAYONESA.UNA VEZ TODO MEZCLADO ALISAR BIEN CON UNA CUCHARA Y DECORARLA CON LAS ACEITUNAS SIN HUESO Y TIRITAS DE PIMIENTO ROJO. DEJAR REPOSAR EN LA NEVERA.
saludosssssssssssssssssss
laura.
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