Crepes

Última respuesta: 30 de abril de 2008 a las 16:48

irian_5302126

29/4/08 a las 13:15

una pregunta al consejo de sabi@s

anoche hize la masa de las crepes, pero sin cocinar, metí los huevos, harina, pizca de sal y la leche, lo batí y lo metí en la nevera para que reposara, el caso es que se me complicó todo y no pude hacer las creper, creéis que se habrá estropeado la mezcla, puedo hacer hoy los crepes?

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annett_9690592

29/4/08 a las 13:50

No hay ningun problema
A veces me ha sobrado la masa, la meto en la nevera y no la utilizo hasta el dia siguiente.
La bates bien y quedan perfectas.
Espero haberte ayudado.
Un saludo
Tunina

irian_5302126

29/4/08 a las 13:54

En respuesta a annett_9690592

No hay ningun problema
A veces me ha sobrado la masa, la meto en la nevera y no la utilizo hasta el dia siguiente.
La bates bien y quedan perfectas.
Espero haberte ayudado.
Un saludo
Tunina

!
muchísimas gracias, ya estaba pensando que la tenía que tirar, y me daba muchísima pena! esta noche los prepararé! por cierto, sabes algún relleno salado rico?

aurica_8151291

29/4/08 a las 15:36

Claro que no !
Y mas cuando estaban en la nevera ,puedes hacer tus crepes sin problema ,
Saludos
Maria Meirama

aisetu_8758626

30/4/08 a las 16:48

En respuesta a irian_5302126

!
muchísimas gracias, ya estaba pensando que la tenía que tirar, y me daba muchísima pena! esta noche los prepararé! por cierto, sabes algún relleno salado rico?

Relleno de crepes
Creo que no hay nada mejor que jamón dulce y queso, pero también las puedes rellenar con algo de verdura como berenjena con champiñones, e incluso con surimi quedan buenísimas!

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