Foro / Cocina

Como hago natillas

Última respuesta: 8 de marzo de 2008 a las 22:54
L
lamyae_7968471
8/3/08 a las 20:22

me gustaria que me dijerais como puedo hacer unas natillas caseras faciles y que no lleven muchos huevos

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A
aliana_5856290
8/3/08 a las 22:54

Natillas
2 huevos
1 litro de leche
cascara de limon
12 cucharadas con colmo de azucar
2 cucharadas soperas de maizena

separar las yemas de las claras

reservar un poco de leche para diluir las yemas la maizena

calentar la leche la canela el limon y el azucar

cuando la leche este caliente añadir la mezca anterior y mover a fuego medio hasta q espese.

espolvorear canela molida

se le pueden poner en el fondo d una fuente unas galletas y verter la natilla encima

enfriar

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