Foro / Cocina

Como hacer empanada de hojaldre ??????????''

Última respuesta: 9 de septiembre de 2003 a las 16:36
A
alcora_9001454
4/9/03 a las 20:58

Hola me gustaria si alguien me puede ayudar como se hace una empanada de hojaldre con jamon y queso.tengo el hojaldre comprado pero no se como se hace en el horno ni cuanto tiempo tiene que estar,gracias

Ver también

A
alegra_9433828
9/9/03 a las 16:36

Es muy facil
mi email es silvimalco@hotmail.com y soy silvia de andalucia.

Mira la masa la estiras en la mesa con un pokito de harina en la superficie pa k no se pegue, lapones encima de papel aluminio o papel astringente y la rellenas, despues pones la base y con los dedos mojados en agua la vas pegando de los lados.

por ultimo bates un huevo y pintas toda la empanada por encima con el huevo batido.

precalientas el horno a 200 media hora y metes la badeja de horno con la empanada unos 15 o 20 minutos hasta k tu veas k esta bien dorada y alta por encima. un beso , y suerte con la empanada.

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