Foro / Cocina

Como congelar frutillas y conservar bien ayudaaaaaa

Última respuesta: 8 de diciembre de 2012 a las 12:45
A
an0N_787398399z
27/10/05 a las 3:55

QUIERO CONGELAR FRUTILLAS POR QUE YA ESTA PASANDO SU EPOCA, Y NO SE COMO HACERLAS, ESPERO QUE ME AYUDEN, CONSERVARLAS ENTERAS EN EL FREEZER, PARA LUEGO UTILIZAR EN EL FUTURO

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A
an0N_879367299z
8/12/12 a las 12:45

Debe ser con un equipo de rapida congelacion.
hola buenos dias,las frutitas que comentas se deben pasar por un proceso de congelacion rapida para congelarla y en un futuro tiempo descongelarla y no pierda sus propiedades ni sabor.
Nosotros tenemos el equipo para poder procesar eso.
el que quiera congelar camaron o cualquier otro producto no se se puede hacer todo ya que lo tienes hecho piedra se mete a un congelador y puede durar varios meses para cuando lo requieras se descongelar y listo te dejo mi correo pcg7777@hotmail.com saludos espero tus comentariosl



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