hola! Tengo una duda. Cual es la diferencia entre la gelatina cola de pescado y agar agar? Quiero usarla para cubrir una tarta de manzana y no se cual debo usar. Muchas gracias
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A
aliana_5856290
19/1/09 a las 23:42
Me parece q no t vale ninguna, creo q para eso es una gelatina neutra...