Cocer el pulpo congelado

Cocer el pulpo no es siempre fácil ya que no todos tenemos la experiencia necesaria, y no es tan fácil, pero al final, como todo, es cuestión de practicar. Un pulpo recién hecho está riquísimo, y es recomendable comprarlo congelado. Cocer el pulpo congelado tiene sus trucos y hay que hacerlo bien para que quede tierno.