Foro / Cocina

Cena de navidad

Última respuesta: 30 de diciembre de 2007 a las 17:34
L
lily_5934091
19/11/07 a las 17:57

alguien me podria dar idea de cena de navidad para 15 personas,que no sea muy complicada

Ver también

N
nisma_8096033
21/11/07 a las 12:53

Cena tradicional es lo mejor
hola convi: la noche buena es una cena familiar ytradicional, en todas las casas hay o han tenido unas constumbres de cena, mis padres siempre hacían cardos(verdura) y pavo en salsita, y yo lo sigo haciendo, es más una noche buena sin eso no es nochebuena, y no te olvides unos entremeses, sin excederse, y el postre elaborado por ti y ya está no hay que complicarse la vida por eso,todo esto lo puedes dejar echo por la mañana para luego tener la tarde libre y no estar cocinando, sólo llegar y calentar, un saludo.

R
ruth_9855479
21/11/07 a las 18:23

Hola convi
si miras en el primer apartado de cocina hay un monton de recetas buenisimas que han dejado las foreras y seguro que te da alguna idea, un saludo.

S
saleta_7864718
22/11/07 a las 10:30

Estar juntos lo mas importante
Hola! lo mas importante ese dia es estar juntos pero ... lo peor el lio de la cena ... Mi consejo es que puedes poner entremeses de canapes . Compras los panecillos y cestitas y las rellenas con cosas que te gusten por ejem. atun y mayonesa , pate y una aceituna . queso de untar y mermelada . haciendo varias convinaciones. Compras gambitas que ya esten cocidas . Y como plato principal puedes hacer un guiso o para complicarte menos alguna carne o pescado al horno ... con muchas patatas, cebollitas y pimientos de guarnicion que se coninan al mismo tiempo que la carne en el horno. El postre , no te compliques mucho , peras al vino tinto que tan muy ricas . solo tienes que pelar las peras dejandole el rabito . las metes en una olla y las cubres enteras con una botella de vino tinto ... le pones bastante azucar y una ramita de canela ea... y a herbir hasta que esten tiernas ... las metes en el frigorifico en un bol y despues servirlas con una guinda verde para que haga contraste en el rabito ... De lujo y sencillo ... Eso hare yo esta navidad.

E
evilia_9449491
17/12/07 a las 13:08

De primero
hola convi te voy a dar una receta q en mi casa nos encanta, cardo con nata para 4 personas. 2 - 2 botes de cardo cocido.
- 2 brick de nata liquida pequeños.
- 150 g de bacon.
- 150 g de jamon york.
- 5 o 6 tranchetes.
- 5 dientes de ajo.
le puedes añadir unas almendras picadas y si no te gusta el cardo lo puedes hacer con pechuga de pollo cortada en trocitos.

en primer lugar corta los ajos en trocitos muy pequeños y doralos en el aceite, a continuacion añade el bacon y el jamon cortado en tiras. cuando este doradito escurre el cardo y lo rehogas. por ultimo añades la nata y el queso y lo dejas cocer hasta que espese un poquito, unos 5 o 10 minutos

E
evilia_9449491
17/12/07 a las 13:19

Postre milhojas de nata y crema
sencillo, bueno y barato.
necesitas:
- hojaldre congelado( yo lo compro en dia que esta muy bueno y barato)
- 2 brick de nata para montar.
- la crema la puedes hacer con cuarquier receta o comprar natillas ya hechas.

lo primero es hacer 3 planchas de hojaldre una a una en el horno. cuando las tengas pones encima de la primera la crema(fria), otra plancha y la nata y encima la tercera. lo puedes decorar con nata y unas frutitas confitadas, eso a tu gusto

M
minia_9342273
18/12/07 a las 22:54

Hola a todas
me gustaria hacer un lomo relleno pera noche vieja pero no se de que rellenarlo me podriais dar alguna idea
graciasn un saludo

A
alba_9884263
22/12/07 a las 22:33

Cena de navidad
covi que te gustaria hacer para estas fiestas?
cuete mechado,pierna adobada,romeritos,pierna a la sal,balao,pavo relleno,

A
an0N_786933299z
30/12/07 a las 17:34
En respuesta a minia_9342273

Hola a todas
me gustaria hacer un lomo relleno pera noche vieja pero no se de que rellenarlo me podriais dar alguna idea
graciasn un saludo

Lomo relleno
hola para todos
enviado por chati
rellena el lomo con unpoco de cebolla. jamon serrano.un huevos cocidos.ace y tunas verdes y necras. y pimientos rojos. se guro quete gusta un saludo y feliz navidaz..

5 deliciosos entrantes para triunfar en las cenas de Navidad
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