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Carne menbrillo sin limon

Última respuesta: 10 de noviembre de 2009 a las 16:57

zhou_5396138

10/11/09 a las 13:52

hola saveis si se puede hacer la carne menbrillo sin limon.yo tengo la thermomix y la verdad que sale durita y muy buena,pero ese savor a limon,le da un toque un pelin fuerte.tanbien e leido echarla con canela .pero no se averi si algunos los avei provado sin limon aver que tal.

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corali_9099329

10/11/09 a las 16:57

Carne membrillo
Hola yo hago la carne de membrillo sin thermomix, en una olla o cacerola normal y no le pongo limón, mi receta es la siguiente:
Pelas y troceas los membrillos, ( segun la receta tienes que poner la misma cantidad de fruta que de azucar) es decir si tienes 1 kilo de membrillo, pones 1 kilo de azúcar, 1/2 vasito de agua y a cocer hasta que el membrillo esté tierno, luego lo pasas por la batidora y a enfriar en el frigo.
Yo pongo azúcar normal y azúcar moreno a partes iguales, me gusta que salga un poco más oscurito...son manias.....un saludo y que salga rico

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