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Última respuesta: 30 de enero de 2008 a las 14:27

annett_9690592

29/1/08 a las 14:48

me dais alguna idea para hacer coliflor.
que no sea ni:
rebozada, ni rellena, ni con bechamel
si puede ser queria hacer una cosa diferente de los de siempre.
Gracias de antemano
Tunina

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annett_9690592

30/1/08 a las 13:21

Gracias
por las recetas, creo que me voy a quedar con el buding de coliflor, tiene muy buena pinta.
Besotes
Tunina

tereza_9851109

30/1/08 a las 14:27

Hola, tuninag
a ver si te gusta.

BOLLITOS DE COLIFLOR.
1 COLIFLOR
2 HUEVOS
HARINA
SAL
QUESO RALLADO(AL GUSTO)
UN PELLIZCO DE LEVADURA.

se cuece la coliflor y se pasa por la batidora.
se le añaden los huevos, la sal, el queso,el pellizco de levadura y se le vá echando harina hasta que la masa quede suelta,
despues de amasar todo bien se hacen bollitos y se frien. se ponen en papel absorvente para que escurran bien el aceite.

besotesssssssssssssss

laura.

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