Foro / Cocina

Brownie de chocolate

Última respuesta: 19 de abril de 2010 a las 20:52
A
an0N_801559399z
11/10/09 a las 22:41

hola!!!!mirad intente hacer brownies,la verdad no me salio muy mal pero tp muy bien,me salio como una especie de torta de chocolate y encima se me enfrio enseguida y se me qedo dura como una piedra,ais no se que hice mal o si sabeis de algun truquillo para que me salga esponjosa por dentro y no tan consistente,tb creo qe falla el horno ,a lo mejor le di demasiado por abajo,solo se le da por arriba? a que temperatura?,ayudadme porfi,gracias

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N
nada_5842080
19/4/10 a las 20:52

Te recomiendo esto
Yo hice la receta, con la ayuda del Cocinero Fiel. Es maravilloso.
Te recomiendo que te veas este video, no sólo te lo explica maravillosamente bien sino que te enseña el procedimiento.

http://www.youtube.com/watch?v=FdRalD-GZmc

Ya me contarás!

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