Foro / Cocina

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Bolas de coco

Última respuesta: 18 de abril de 2008 a las 18:40
N
najwa_9058296
18/4/08 a las 16:35

Ingredientes:175gr de azucar, 24ogr de coco rallado, 2 huevos.

batir los huevos junto con el azucar hasta que queden espumosos y blanquecinos. Incorporar el coco rallado, batir de nuevo y dejar reposar la mezcla 30 minutos a temperatura ambiente. Distribuir bolitas del compuesto sobre la bandeja del horno, untada de margarina y espolvoreada de harina. Introducirlos a horno 170 C y cocerlos 15 minutos. Duran 20 dias en una caja de lata. ESTAN MUY BUENAS, SON LOS TIPICAS COCADAS, QUE LLAMAN EN ALGUNOS SITIOS, ESPERO QUE OS GUSTEN.

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D
dima_9359477
18/4/08 a las 18:40

Hola
muy ricos,aqui de donde soy yo le llamamos besitos,jajaja un saludiño y gracias por compartirla.

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