Tiramisú con soletillas
Hola miragemdorio...
En este caso en concreto, si lo que quieres usar es soletilla y no quieres usar el horno para nada.. creo que lo mejor es que hagas un tiramisú ( no se si has hecho alguno..) es muy facil... mezclas el mascarpone con nata (previamente montada) haces un poquito de café y le hechas o bien vino de marsala o un poquito de brandy.. y bañas las soletillas ( sin que se pongan muy blandas.. solo mojar rapido que si no se rompen) colocas las soletillas en una fuente o molde.. y le hechas la crema mascarpone... le añades cacao puro espolvoreado... y a la nevera.. esta de vicio.
(ahora mismo no recuerdo las cantidades... pero si estas interesada escribeme y te las envio)
Besitos.
http://carolsweetcakes.blogspot.com
