Foro / Cocina

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Última respuesta: 27 de abril de 2005 a las 8:04
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wiam_6331091
26/4/05 a las 21:07

alguien podria decirme que es masa madre para hacer un pan de molde por favor

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O
ouarda_8278694
26/4/05 a las 21:15

Masa madre
Hola, la masa madre, es pan fermendado, también le llaman Ren, los panaderos, siempre que hacen el pan, reservan una parte para el dia siguiente, siempre deve ponerse pan fermentado para que salga bien.
Espero que sirva de ayuda
Saludo2

W
wiam_6331091
26/4/05 a las 21:47
En respuesta a ouarda_8278694

Masa madre
Hola, la masa madre, es pan fermendado, también le llaman Ren, los panaderos, siempre que hacen el pan, reservan una parte para el dia siguiente, siempre deve ponerse pan fermentado para que salga bien.
Espero que sirva de ayuda
Saludo2

Muchas gracias
GRACIAS marinazul04 fue de gran ayuda tu comentario, preparare masa un dia antes de hacer el pan.

I
indra_8241155
27/4/05 a las 8:04

Hola....
La masa madre es el fermento que preparás con la levadura.
Saludos.


Mariana.

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