Foro / Cocina

Alguien sabe como se hacen los muffins, pero que los hayan echo en casa eh?

Última respuesta: 26 de noviembre de 2007 a las 8:50
N
nisma_8096033
25/11/07 a las 22:46

hola chicas, alguien sabe hacer muffins, los he visto en la pastelería y son muy altos, mas que las magdalenas, si alguien los sabe hacer que los ponga bien explicaditos?, paso por paso ehhhhhhh que esto es el cole, un saludo y que empeceis bien la semana-

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D
dima_9359477
26/11/07 a las 8:50

Hola
a ver si te vale esta,la tengo en blog gelatina por si quieres ver la foto,los hice en moldes individuales de flan. un saludiño.

300grs de harina
200grs de azucar moreno
2 huevos
100ml de aceite oliva suave
150ml de leche
1 sobre levadura en polvo
1cc. de canela


mezclamos todos los ingredientes, no hace falta montar las claras ni separar nada ,solo lo batemos bien y yo engrase los moldes de flanes con mantequilla y no se llenan de todo y al horno a 180

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