Cebollitas deliciosas
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tiempo
30 min
personas
2
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Sal -
4 cebollas -
Harina -
1 taza parmesano rallado -
Pimienta negra
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 10 min
Cocción :
20 min
- 1-Pelar las cebollas y cortarlas por la mitad o en 3 partes, que queden rebanadas bien gruesas
- - salarlas y pasarlas por la harina (rebozarlas)
- -ponerlas en una placa para horno antiadherente o con rocío vegetal.
- - agregar encima la pimienta y un chorrito de aceite de oliva
- - llevar a horno moderado 10 minutos. Retirar (ver que la harina esté algo dorada) y agregar encima el queso rallado y otro chorrito de aceite de oliva. Terminar la cocción 10 minutos (o lo necesario hasta que las cebollas estén doraditas y el queso casi derretido)
Servir tibio
Puede servirse como entrada o acompañar carnes.