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Tartare de dorada al limón y jengibre

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Origen de la receta:  Europea
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 1 minutos
 
Ingredientes (2 personas):


Preparación:

Prepara la marinada con el zumo de limón, el polvo de jengibre y el aceite de oliva.
Cortar los filetes de dorada en cuadrados.
Incorporar la dorada a la marinada y dejar marinar durante 1 hora en la nevera.
Después mezclarlo todo y añadir las cebollas blancas cortadas.
Servir con el eneldo.

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