Pollo con almendras
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tiempo
35 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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Filete de pollo de 120 g -
2 cucharas salsa de soja -
2 cucharas jengibre -
Aceite -
140 g almendra -
1 diente de ajo
Preparación
Tiempo de preparación : 35 min
Preparación : 15 min
Cocción :
20 min
- Pelar y picar la cebolla y el ajo.
- En una olla, poner a calentar 2 cs de aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Dejar que se dore durante 3 minutos. Añadir los filetes de pollo cortados en láminas.
- Dejar que se doren durante 5 minutos.
- En una sartén, poner a freír las almendras durante 5 minutos.
- Añadir el aceite de soja y el jengibre. Dejarlo macerar durante 5 minutos.
- Servirlo con los tallarines chinos.