Isla de frutas al vino dulce
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tiempo
45 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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1 cáscara de limón -
1 cáscara de naranja -
50 cl vino blanco -
140 g azúcar -
1 palo canela -
1 cuchara pimienta rosa -
Melón francés -
150 g fresa -
100 g fresa del bosque
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100 g grosella -
Menta
Preparación
Tiempo de preparación : 45 min
Preparación : 40 min
Cocción :
5 min
- Cortar las cortezas en forma de bastoncillos
- Ponerlas a hervir durante 2 minutos y colarlas
- Poner el vino blanco dulce en un recipiente y añadir las cortezas, el azúcar, la canela y las bayas de pimienta rosa.
- Ponerlo a hervir y dejar que se enfríe.
- Pelar y cortar la fruta y ponerlo en una ensaladera.
- Una vez se haya enfriado el sirope, echarlo sobre la fruta y colocarlo en la nevera.
- Servir frío y decorarlo con hojas de menta.
Preparar el postre el día de antes o al menos 3 horas antes de servirlo.