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Anonyme

Salsa de pesto

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  • Aperitivo
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tiempo 30 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1 lata anchoa en aceite
  • 1 lata salsa de tomate
  • 10 aceitunas negras
  • 1 cuchara sopera alcaparra
  • 2 dientes de ajo
  • 1 guindilla
  • Perejil
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. Picar muy finamente los ajos y freír a fuego lento en una cazuela con aceite, hasta que estén doraditos.
  2. Desalar las anchoas en agua y limpiarlas de espinas. Trocear y añadir al ajo, poner a fuego muy lento durante 2 minutos.
  3. Agregar las aceitunas picadas, las alcaparras y la salsa de tomate.
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