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Anonyme

Pasta fresca con gulas

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  • Plato principal
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tiempo 35 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 250 g pasta fresca
  • 1 paquete gulas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 guindilla
  • Aceite
  • Sal

Preparación

Tiempo de preparación : 35 min
Preparación : 20 min
Cocción : 15 min
  1. Poner una cacerola con abundante agua, sal y un chorro de aceite. Cuando hierva a borbotones, añadir la pasta dejándola cocer hasta que esté al dente (entre 5-7 minutos). Retirar del fuego y escurrir.
  2. Pelar y trocear los dientes de ajo. Poner, junto con la guindilla, en una sartén con aceite hirviendo. Cuando se empiecen a dorar, agregar las gulas y dar un par de vueltas.
  3. Servir la pasta en una fuente ovalada y colocar las gulas en el centro en forma circular.
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