Inicio / Cocina / Recetas / plato principal / Pollo con champiñones y cerveza al horno

A
Anonyme

Pollo con champiñones y cerveza al horno

0/5
  • Plato principal
Ajouter ma photo
Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette !
tiempo 1h50
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1 botella cerveza
  • 2 kg pollo
  • Ajo
  • Patata
  • 2 latas champiñón

Preparación

Tiempo de preparación : 1h50
Preparación : 20 min
Cocción : 1h30
  1. 1- Troceamos el pollo y lo salpimentamos, untándolo con una pasta hecha con ajo y perejil machacados y aceite de oliva.
  2. - Distribuir el pollo por una fuente de horno y echar en los huecos la cebolla en trozos grandes, los champiñones laminados y las patatas cortadas en cuadraditos no muy grandes.
  3. - Una vez todo junto, le echo por encima el botellín de cerveza y medio vaso de agua, para que haga salsa. Introducirlo en el horno a 180 grados durante 1 hora y media aproximadamente.

Observaciones

Antes de echar las patatas picadas en la fuente yo suelo echarles encima azafrán o cualquier colorante alimentario para que estén amarillas y tengan mejor apariencia.

¡Valora esta receta!

Ya comentaste esta receta

Ya comentaste esta receta

No puedes comentar tus propias recetas