Ajouter ma photo
Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette !
tiempo 1h20
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 1 l agua
  • 500 g harina integral
  • 40 g levadura
  • Mantequilla
  • 50 g pipa
  • 2 cucharas sal
  • 50 g sAsamo
  • 2 cucharas vinagre manzana

Preparación

Tiempo de preparación : 1h20
Preparación : 20 min
Cocción : 1 h
  1. 1- Untar un molde con mantequilla, y calentar el horno a 200º.
  2. - Calentar el agua, sin que llegue a hervir, y disolver la levadura, añadir las pipas, sésamo, ...
  3. - Añadir el vinagre y la sal, e ir añadiendo la harina poco a poco y mezclar todo bien, hasta que quede una masa fluida.
  4. - Dejar reposar la masa, tapada, unos 30 minutos.
  5. - Poner la masa en el recipiente, previamente untado con mantequilla y hornear.

Observaciones

Se puede utilizar cualquier tipo de harina.
Las semillas y pipas son opcionales.

El recipiente a utilizar mejor si es un molde alargado un poco alto (tipo pudding).

Cuando pongamos el recipiente en el horno, introducir un vasito con agua para dar humedad.

Hornear con los dos fuegos, arriba y abajo... e ir controlando para que no se queme por la parte superior.

¡Valora esta receta!

Ya comentaste esta receta

Ya comentaste esta receta

No puedes comentar tus propias recetas