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Anonyme

Tortilla de patatas

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tiempo 20 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 6 patatas
  • 1 leche
  • 3 huevos
  • 1 sal

Preparación

Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 10 min
Cocción : 10 min
  1. 1- Pelamos las patatas y las lavamos bien.
  2. - Ponemos en aceite bien caliente las patatas a freir y dejamos que se enfríen un poco.
  3. - Añadimos las patatas a los huevos previemente batidos con un chorrito de leche y un poquito de sal, y lo metemos todo en la sartén. Lo doramos un poquito por las dos partes y lista para comer.

Observaciones

Picar las patatas en chiquitín y
juntar todos los ingredientes bien . No olvide el chorrito de leche para que quede más espumosa. Ahí está el truco de la tortilla española.

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