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Anonyme

Pimentones rellenos con queso

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tiempo 30 min
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • Huevo
  • Harina de trigo
  • Pimentón
  • Sal

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción : 10 min
  1. 1-Lavar los pimentones, secar y luego colocarlos directo al fuego (en la hornilla), dejaros quemar un poco e ir volteando(dejar que se queme la primera capa del pimenton)
  2. -Sacar del fuego y colocarlos en un bol de agua y sacarle el quemado, debes tener cuidado porque se puede romper, lavarlos bien y abrirle una pequeña abertura en lacoronita para sacar las semillas.
  3. -Colocarle queso amarillo, aparte vas a batir un huevo con harina de trigo para meter el pimenton o remojarlo y a freir.

Observaciones

No dejes quemar mucho los pimientones y ten cuidado al momento de lavarlos puedes romperlos todos.

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