Arroz negro
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tiempo
50 min
personas
2
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
1 cucharadita aceite -
3 tazas arroz cocinado -
1 cubito carne -
2 tazas cebolla -
2 tazas hongos secos
-
3 cucharas mantequilla -
1 taza pimiento verde -
2 cucharas salsa china
Preparación
Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 30 min
Cocción :
20 min
- 1-Cocinar el arroz, colocar los hongos secos en una holla por 5 minutos escurrir y picar
- -Cortar las cebollas en cuadritos. Picar el pimiento.
- -En una sartén, caliente el aceite, ponga el cubito de care para desmenuzarlo, y refría las ceollas por 3 minutos. Agrega el arroz y la salsa china para que se torne oscuro. Incorpore el pimiento y los hongos pincaditos.
- -Comprobar la sazón y al fina, agregar la mantequilla