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Magdalenas

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (8 personas):

    4 huevos
    250grs de azucar.
    200grs de harina.
    1 sobre levadura en polvo.
    medio vaso aceite oliva suave.
    moldes de papel.

Preparación:

1-En un bol bater huevos, azucar con batidora mejor.
2-Añadir el aceite poco a poco despues la harina y la levadura, y se rellenan los moldes de las magdalenas sin llenar de todo
3-Se le pone un poquito de azucar por encima con ayuda de una cucharilla, y al horno 180. al estar subidas y doraditas se sacan.
Observaciones: Podemos dejar reposar unos minutos la masa y sube un poquito mas. el horno ya debe estar caliente con antelacion.

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