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Tarta de manzana

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Origen de la receta:  Europea
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 60 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (8 personas):


Preparación:

1- Estira bien la plancha de hojaldre hasta que este muy fina y del tamaño de una placa de horno.
2- Con el reverso de un cuchillo, haz unas muescas por todo el borde.
3- Extiende sobre ella la crema pero dejando un margen libre de plancha de 1,5 cm aproximadamente.
4- Pela las manzanas y filetéalas
5- Coloca los trozos sobre la crema y unas nueces de mantequilla por encima.
6- Hornea unos 30 minutos -dependiendo del grosor y tipo de las manzanas - a horno medio.
7- Por ultimo, da brillo a la tarta con la mermelada de melocotón.
Puedes tomarla fría o caliente.

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