Hola elida15,
Esta receta es de un "flan de verduras" muy facilito de hacer, espero que te guste
Ingredientes
4 Huevos
1 brick de nata liquida (200cc)
1/2 taza guisantes cocidos
1/2 taza de alubias verdes cocidas
1/2 taza de zanahorias cocidas
1/2 taza de coliflor cocida
1/2 taza de alcachofas cocidas
sal, pimienta y nuez moscada
Elaboración
Poner todas las verduras cocidas en un molde plum cake y cubrir con la mezcla de huevos batidos con la nata y los condimentos.
Meter al horno al baño maría durante más o menos 3/4 de hora
Qué aproveche!!!