Hola!!!
yo cuando tengo prisas o no tengo ganas de liarme lo hago asi:
enharino la merluza y la frio(no mucho).la pongo en un plato con papel absorbente.
luego en una cazuela,con un poco de aceite le rallo cebolla(bastante),y tomate(bastante).se le añade un chorro de vino,una pastilla de pescado.
removemos.
y por ultimo se le pone la merluza,a la olla y
si tienes almejas o gambas tambien pero si no, no pasa nada.
es super rapido y esta muy bueno
espero que te sirva
besos JENNY
