Foro / Cocina

Trufas de chocolate

Última respuesta: 9 de diciembre de 2005 a las 13:51
A
an0N_644435999z
9/12/05 a las 13:08

Trufas de chocolate, si alguien tiene una buena receta se lo agradeceria, me apetece hacerlas este fin de semana, muchas gracias!!

Ver también

A
an0N_605562699z
9/12/05 a las 13:51

..........
Trufas de chocolate

Una tableta de chocolate a la taza de 200 grs., 50 grs. de chocolate en polvo o rallado, 6 cucharadas de leche condensada y 25 grs. de mantequilla (una cucharada)

Colocar el chocolate en trocitos en un recipiente al baño María y remover con cuchara de madera hasta fundirlo.

Añadir la leche condensada y la mantequilla. Trabajarlo y dejarlo enfriar durante dos horas.

Ir formando las trufas y rebozarlas con chocolate rallado.

Se guardan en el frigorífico y se sirven frías.

Me gusta

¿No puedes encontrar la respuesta?

No te pierdas ni uno solo de nuestros tableros en Pinterest
pinterest
ISDIN Si-Nails

ISDIN Si-Nails

Compartir