Tortitas americanas
Última respuesta:
11 de septiembre de 2007 a las 21:46
Ver también
I
11/9/07 a las 21:46
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Ingredientes básicos:
Una cucharada sopera de azúcar
Una cucharada sopera de aceite de oliva
200g de harina
Tres cucharadas de postre de levadura y media de sal
Un vaso de leche
Dos huevos
batir en un vol grande dos huevos, y añadirle una cucharada sopera de azúcar y otra de aceite.
mezclar aparte 200g de harina con tres cucharaditas de levadura y media de sal (fina).
colar la harina en el vol y mezclarlo bien con los huevos hasta formar una pasta.
calentar una sartén y verter un poco de masa (al gusto, cuanta mas masa mas grande sale la tortita )
cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta a la tortita y dejar que se tueste al gusto 
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