En respuesta a dima_9359477
Yo te intercambio esta
12 cucharadas soperas de aceite oliva suave.
160grs de harina.
180grs de azucar.
2 huevos
1sobre levadura en polvo.
4 zanahorias medianas ralladas
1cs de chocolate en polvo.
100grs de nueces machacadas.
pelamos las zanahorias y se rallan, yo las triture en la batidora en crudo con el aceite
y queda como si fuese una crema le añadi el huevo, aparte en un bol mezclamos la harina,el azucar y levadura,y chocolate,y se lo añadimos a la mezcla de zanahoria mezclando bien, las nueces picaditas y a un molde engrasado de margarina y harina al horno a 180, al estar lo sacamos, y lo podemos cubrir con un poquito de chocolate al baño maria con un poquito de leche y adornamos con unos trocitos de nueces.a ver si os gusta un saludiño. tambien
Gracias chindo
queda apuntado!. voy a probarla.