Tarta de manzana
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Hola!! te dejo mi receta, aunque hay mil formas de hacerla, pero para mi es de las mas sencillas:
Ingredientes:
100 gr azúcar
100gr harina
3 huevos
1 vaso de leche
1 kg de manzanas
mermelada de melocotón
Elaboración:
Batimos los huevos y vamos añadiendo el azúcar.
Añadimos la harina tamizada y por ultimo el vaso de leche.
Pelamos las manzanas y las cortamos.
Vertemos la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla.
Añadimos las manzanas y lo metemos en el horno unos 30 minutos a 190C.
Cuando observemos que la manzana este asada y al pincharla con un cuchillo este salga limpio, retiramos la tarta del horno y la pintamos con la mermelada de melocotón, y la volvemos a meter al horno unos minutos.
Tengo un blog con una amiga, te dejo el link por si quieres pasarte 
http://jessandmons.blogspot.com.es/
Un saludo
