Foro / Cocina

Tarta de manzana

Última respuesta: 29 de octubre de 2006 a las 20:35
Z
zixin_8517137
29/10/06 a las 9:24

quisiera que me dierais alguna receta de la tarta de manzana gracias!!!

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S
samya_5602425
29/10/06 a las 20:35

Tarta de manzana
Esta es mi receta de tarta de manzana.
1 lamina de hojaldre
2 Kg de manzanas
3 cucharadas de azúcar
1 vaso de leche
4 huevos
1 cucharada de nata líquida
3 cucharadas de mermelada de albaricoque y el zumo de un limon.

Unta un molde con mantequilla, estiende el hojaldre y pinchalo con un tenedor. Pela y corta las manzanas en rodajas, rocialas con el zumo y echalas sobre el hojaldre; bate el azúcar, la leche,la nata y los huevos y echalo sobre las manzanas. Hornea 3o minutos a 2oo grados. Mezcla la mermelada con el resto del zumoy cuece unos minutos. Cuando esté la tarta la sacamos del horno y la pintas con la mermelada.

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