Leche condensada (400 grs.)
2 limones y 1/2 grandes
1 vaso de nata líquida
ralladura de limón (al gusto)
mermelada de limón ácida
bizcochos para la base.
Poner en un bol la leche condensada, el zumo de los limones, la ralladura y mezclar.Añadir el vaso de nata líquida y batir todo junto unos minutos.En un molde que previamente habremos cubierto de bizcochos, añadimos la mezcla y dejamos reposar en la nevera unas horas.Antes de consumirla la cubriremos con mermelada de limón ácida...otra opción es cubrirla con una gelatina de limón.
saludos jessica
