Soy nueva

Bienvenida
seguro que hacertaste al entrar en este foro,ya lei las recetas que pusistes las tengo anotadas a ver si hago un dia de estos la del pate,y sigue poniendonos mas y seguro que tu encuentras alguna por aqui. un saludiño.

Salsa alioli
Salsa alioli Nota




4

15




económica

Española

Fácil



Ingredientes :
2 yemas de huevo
2 ajos
sal
aceite de oliva


Receta :
Poner en un recipiente los ajos, las yemas y la sal. Batir hasta conseguir una masa uniforme. Empezar a añadir el aceite, primero a gotas y luego con un chorrito hasta conseguir la consistencia deseada.


Consejos :
Al pelar los ajos, quitar el tallo interior, así se consigue que la salsa no pique demasiado y no resulte indigesta.

Què significa
alioli,no intendo...

Hola
bienbenida ya beras que te gustara este foro , es muy bueno ademas somos como una gran familia



saludos jessica

Traduccion
significa aceite y ajo esta salsa los catalanes la comemos con la carne a la brasa normalmente pero se puede utilizar con muchas recetas hasta pronto.

Hola chindo
tengo muchas mas recetas de andalucia. espero q os guste.un beso.

Hola
la diferencia que tiene la ballonesa a la olioli es que una lleva peregil picadito y nota algo mas el ajo la otra no



saludos jessica