Se me niega..

Amos a ver..

Lo primero felíz lunes-miercoles a todos¡¡ por el puente.. vaya..
Lo segundo es un pequeño problemilla que tengo con una receta que me gusta mucho hacer pero que no le cojo el punto.. el pudin de atún.

Le pongo los ingredientes correspondientes, es decir, atún sin aceite, huevos, nata líquida, tomate fríto, sal y pimiento, lo bato bien todo y lo echo en un molde para microondas... la cuestión es.. por qué siempre se me quema la parte de arriba?

Lo hago sin tapar.. se me quema...
Lo hago tapándolo con papel transparente especial para microondas... se me quema...

¿Algún truquito para que no se me queme? seguro que algo estoy haciendo mal, pero no sé qué es, porque claro, una vez que lo desmoldo tengo que quitar la parte quemada y creedme, que una vez echo eso, no parece un pudin ni na¡¡

Hala.. os espero.. besotes.

Raquel